「甜蜜蜜」的與朋友相聚
9月30
愛麗絲愛芒果的程度有去到「悶」,每次跟朋友去甜品屋時,眼睛都離不開「芒果」二字!好像上一篇食記中提到的Beard Papa’s 泡芙,也是「芒果」,可知我有多「悶」啦(哈哈!)
上一次與朋友經過此店,她已經說很掛念它,但可惜當時趕時間,只好約下次喔!昨日我們終於去到「甜蜜蜜」,朋友說已經有半年沒有去過,很掛念!其實愛麗絲從未試過此間,聽到後真的更期待了!

相片來源:http://www.openrice.com/restaurant/photos.htm?shopid=7751&photoid=282282
朋友每次的選擇也是一樣,可見有多吸引啦!
焗火山芝士木槺布甸

這個多重效果……上熱、中暖、下冷
凍的是木槺布甸
質地較一般為硬
我們覺得假如木槺布甸不夠硬身
那焗蛋白時豈不是會溶掉喔!
這個木槺布甸本身味道不太夠
但中間有暖暖的芝士增強味道
而且芝士味不會過濃
所以不會有膩口的感覺
蛋白不會過甜
綿綿的……不錯!
我點選的……應該很容易測吧!
又是芒果相關的……炸芒果春卷

皮不夠香脆
而且只能算是微暖(但不是說即叫即炸嗎?)
芒果肉及芒果汁都不夠甜
但芒果味頗香的(奇怪只有香沒有甜!)
整體沒有太大特別!